*Por incumplir con medidas de higiene en servicio de alimentos que afecta la salud de trabajadores del Hospital de Alta Especialidad: Salvador Vallejo

El secretario general de la Sección 99 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud, -SNTSA-, Salvador Vallejo Villafaña exigió la cancelación del contrato a la empresa “Lucianos” que es la que provee de los alimentos tanto a trabajadores como pacientes del Hospital Regional de Alta Especialidad del Bajío, (HRAB), al asegurar que estos son de mala calidad.

Por ello, dijo que colocaron 10 lonas en el exterior del nosocomio de la ciudad de León como medida de protesta y la manifestación pacífica pero enérgica es que definitivamente se cancele el contrato que tiene esta empresa por dos años más ya que sus alimentos dejan mucho que desear.

El dirigente sindical subrayó que hicieron una encuesta a cerca de 300 empleados de los turnos nocturnos, jornadas acumuladas diurnas y nocturnas y hubo coincidencia de que urge cambiar de proveedor de los alimentos. Desde hace un año se tiene esta problemática y no se ha subsanado.

“Hay insalubridad en los alimentos, porciones insuficientes, faltos de calidad. Hay evidencia fotográfica de la comida con hallazgos de cuerpos extraños como cabellos, cucarachas, juanes, moscas, basura y alimentos en descomposición, verduras y pollo y pescado crudo. La encuesta arrojó malestar físico con sintomatología de vómitos y diarrea”

Este problema viene desde el pasado mes de noviembre y en marzo del presente año el propietario de la empresa se comprometió que en tres meses mejoraría el servicio, pero esto no ha ocurrido., puntualizó Vallejo Villafaña.

La falta de higiene y pésima calidad en los alimentos que se distribuyen a los trabajadores del Hospital Regional, ya fue reportada a la Jurisdicción Sanitaria número 7 de León y la dirigencia sindical a nivel nacional ha otorgado todo el apoyo para realizar la manifestación.

La protesta será de manera permanente y amenazó que, si no tienen respuesta en una semana por parte de la empresa ‘Lucianos’, “nos vamos a manifestar con 10 lonas más y si vemos que aun así no tenemos respuesta por escrito donde nos digan que jurídicamente ya está la rescisión del contrato, ya tenemos al proveedor nuevo y la fecha con que iniciará su servicio”., finalizó.